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上述玻璃瓶廠還指出：“國(guó)外的技術(shù)都有專利，其價(jià)格很多我們承受不起，要自己研發(fā)技術(shù)又缺乏資金和技術(shù)人員，技術(shù)轉(zhuǎn)型困難重重?！边@種情況就導(dǎo)致了，面對(duì)先進(jìn)又節(jié)省人力成本的高新技術(shù)，國(guó)內(nèi)食品加工、包裝機(jī)械行業(yè)的大多數(shù)企業(yè)只能說(shuō)“不”。

  中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)何南至在接受媒體采訪時(shí)指出，國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的知名食品加工包裝機(jī)械廠，產(chǎn)品需求量很大，他們通過(guò)應(yīng)用一些新技術(shù)可以明顯提高生產(chǎn)效率，引進(jìn)技術(shù)的成本就大大降低了。而國(guó)內(nèi)本土的食品廠大多以中小規(guī)模企業(yè)為主，引進(jìn)技術(shù)雖然會(huì)提高效率，但由于企業(yè)小，資金、客戶有限，提高效率的優(yōu)勢(shì)無(wú)法抵消技術(shù)引進(jìn)成本。

  談到中國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的未來(lái)，徐州玻璃瓶公司說(shuō)：“未來(lái)，中國(guó)食品加工包裝機(jī)械行業(yè)一定會(huì)向國(guó)外大型企業(yè)看齊，技術(shù)上朝全自動(dòng)一體化發(fā)展，減少人力成本帶來(lái)的影響。但中國(guó)食品加工、包裝機(jī)械行業(yè)起步晚，技術(shù)、資本受限，要做大做強(qiáng)需要至少十幾年的時(shí)間
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